Oi gentee!! Depois de um tempo sem postar nada, aqui estou eu!! Vim postar uma idéia deliciosa pro lanche da tarde, cai super bem com aquele cafezinho... Essa receita eu fiz meio de orelhada, sem quantidade certa e tal, e deu um bolinho muuuito bom!! Mas vou explicar como fiz e com certeza o de vocês tbm vai sair uma delícia... Vamos lá!
Primeiramente amasse as bananas (pra essa receita usei 4 bananas médias) e reserve;
Numa vasilha coloque 1 ovo, 3 colheres de açúcar, mexa bem de modo que fique bem misturadinho; Acescente 6 colheres de farinha de trigo e mexa bem, nessa hora vc vai ver que vai ficar um grude, coloque um pouco de leite, apenas para que a mistura fique cremosa (não mole demais), acrescente as bananas amassadas e misture. Prove a massa (pq a banana já dá uma leve adoçada na massa) e caso precise de um pouco mais de açúcar, leite ou farinha, é só fazer a correção... Por fim adicione uma colher de chá de fermento, misture bem. Frite, coloque para escorrer em papel absorvente e depois passe os bolinhos numa mistura de açúcar com canela.
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ResponderExcluirQue deliiiicia! Vou fazer!!
ResponderExcluirMas qual banana vc usou?
Usei banana prata, estava bem madurinha!! rsrsrs
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