Batatinha frita 1, 2, 3

Oiieee, olha eu aqui outra vez! haha!!

Hoje vim trazer mais uma ideia pra vocês, não é uma receita, qualquer um pode fazer...

Entããoo, sabe aquela batatinha frita com cheddar e bacon que encontramos em alguns lugares por aí a um preço que, digamos, seja um pouco caro para o que realmente se tem no prato?

Pois é, outro dia me deu uma baita vontade de comer, então fiz em casa mesmo...

E o bom disso tudo é que podemos inventar, acrescentar coisas ao prato, tem tanta coisa que combina muito bem né?! No meu caso foi o prato básico mesmo, mas vocês podem criar!

Ingredientes:
Batatas asterix (aquelas rosadinhas)

Bacon cortado em cubinhos

Queijo cheddar (aquele da bandejinha do supermercado)

Sal e pimenta do reino à gosto

Óleo para fritar

Preparo:
Lave bem as batatas, seque e corte-as em palitos (não precisa tirar a casca, fica bem crocante);

Frite as batatas e o bacon; Escorra tudo em papel absorvente;

Enquanto isso, derreta o cheddar. É simples: coloque numa panelinha um pouquinho de leite e acrescente as fatias do cheddar, mexa bem até que ele derreta e volte ao estado cremoso, prontinho!

Arrume num refratário as batatas (já temperadas com sal e pimenta à gosto), coloque o cheddar por cima e cubra com o bacon.

Obs.: Outra opção é fazer uma mistura de queijo prato e mussarela ralados ao invés do cheddar, que também fica muito bom; E é só levar ao forno por uns 5 a 10 minutinhos no máximo pra derreter o queijo antes de servir.

O resultado foi esse gente! Coisa maravilhosa de comer ajoelhado! Amo! Salivou aí né, fala a verdade!?!

É isso gente, até a próxima!