segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Ebaaa! Primeira postagem... Apenas um blog de culinária!

Como muita gente sabe, estudo Gastronomia, sou apaixonada pelo universo gastronômico!
Ainda tenho muito a aprender, e o pouco que sei, vou fazer o possível pra compartilhar com vocês! Pretendo postar receitas que vocês possam fazer em casa, receitas fáceis e não complexas... O problema é que muita coisa que julgo fácil, pode ser complexa pra alguém, existe muito detalhe na gastronomia, muita coisa que parece simples e boba, mas faz a diferença no final... Muita gente vai achar que não estou postando nada demais e assim achar que o que aprendo no curso é apenas isso que verão aqui... Está enganado! O que aprendo lá é complexo pra postar aqui, são técnicas e não só receitas, muita coisa trabalhosa, que requer horas de trabalho, tempo de preparo... Não adianta eu chegar aqui e jogar uma receita, dizer como fazer e mesmo assim ninguém fazer em casa... Foge completamente da ideia do blog... Vez ou outra posto uma receita um pouco mais elaborada pra quem quiser se aveturar... hehe!! Prefiro dizer que este é um blog de culinária apenas... Costumo dizer que "Culinária é para todos e Gastronomia para poucos!" Tem que gostar, ter vocação, dedicação e estudar muito, pq não é tão simples como parece!
Tem muita receita legal, fácil de fazer, muita coisa bonita e gostosa! E como não sou boba, vou fazer as receitas em casa (ou no curso) pra testar, e depois posto aqui pra vocês, hahah!! E siiimmm, receita tem que ter FOTO! Pq primeiro comemos com os olhos né...
Sigam-me os bons! o/



2 comentários: